Michelin-Sterne 2026: Schote feiert triumphales Comeback nach Sternverlust
Greta Werner
Michelin-Sterne 2026: Schote feiert triumphales Comeback nach Sternverlust
Die Verleihung der Michelin-Sterne 2026 fand im Frankfurter Palmengarten statt. Mehrere Restaurants wurden für ihre kulinarischen Leistungen ausgezeichnet. Darunter feierte das Schote ein bemerkenswertes Comeback in der renommierten Liste.
Das Gourmet-Restaurant Schote hatte 2025 seinen Michelin-Stern verloren, nachdem es von Essen nach Bergisch Gladbach umgezogen war. Unter der Leitung von Nelson Müller arbeitete das Team daran, die Auszeichnung zurückzugewinnen. Die Mühe zahlte sich aus: 2026 erhielt das Schote seinen Stern zurück.
Auch das Restaurant Vox im Grandhotel Schloss Bensberg behielt seinen Status. Es konnte seine beiden Michelin-Sterne ein weiteres Jahr verteidigen. Müller zeigte sich stolz auf den Erfolg und betonte besonders die Erfolge des Schote am neuen Standort.
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Die Zeremonie würdigte die Widerstandsfähigkeit und Qualität der Spitzenrestaurants. Die Rückkehr des Schote in den Michelin-Guide markiert einen bedeutenden Meilenstein für Nelson Müller und sein Team. Gleichzeitig bestätigte die Veranstaltung die anhaltende Exzellenz des Vox, das seine Sterne behielt.
