Gastronomie in Hessen: Tarifstreit eskaliert nach Mini-Lohnangebot der Arbeitgeber
NGG: Gastro-Arbeitgeberangebot 'Respektlos' - Gastronomie in Hessen: Tarifstreit eskaliert nach Mini-Lohnangebot der Arbeitgeber
Tarifverhandlungen in Hessens Gastronomiebranche festgefahren – Arbeitgeber bieten nur Mini-Lohnerhöhung
Die Lohnverhandlungen im hessischen Gastgewerbe stecken in der Krise, nachdem die Arbeitgeber ein nur geringfügiges Lohnplus vorgeschlagen haben. Die Gewerkschaft NGG, die die Beschäftigten vertritt, bezeichnete das Angebot als inakzeptabel und weit unter den Erwartungen. Die Gespräche folgen auf das Auslaufen des vorherigen Tarifvertrags Ende letzten Jahres.
Die NGG hatte ursprünglich eine Lohnerhöhung von 7,5 Prozent für alle Mitarbeiter gefordert. Zudem verlangte sie eine jährliche Gesundheitsprämie von 300 Euro, um die Beschäftigten in der Branche zu unterstützen. Die Arbeitgeber hingegen legten ein Angebot von nur 1 Prozent vor – gestreckt über 30 Monate – und sahen für ungelerntes Personal überhaupt keine Erhöhung vor.
Die Gewerkschaft kritisierte den Vorschlag als respektlos und verwies auf den reduzierten Mehrwertsteuersatz für die Branche sowie Milliarden an Steuerentlastungen für die Unternehmen. Laut NGG hätten diese finanziellen Vorteile ein faireres Lohnangebot ermöglicht. Bisher hat der Arbeitgeberverband Dehoga Hessen nicht öffentlich auf die Vorwürfe der Gewerkschaft reagiert.
Die Verhandlungen bleiben blockiert, da beide Seiten an ihren Positionen festhalten. Die Ablehnung des 1-Prozent-Angebots durch die NGG lässt die Branche ohne neuen Tarifvertrag zurück. Weitere Gespräche in den kommenden Wochen werden zeigen, ob noch ein Kompromiss möglich ist.
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